Bohemia Beer Cafe
BOHEMIA BEER CAFE TO OSADZONA W CENTRUM GDAŃSKA PLACÓWKA CZESKIEJ KULTURY SPĘDZANIA WOLNEGO CZASU.
Bohemia Beer Cafe oferuje dania inspirowane kuchnią czeską, bawarską oraz belgijską, które zgodnie z tradycją tych państw, uzupełnia szeroki wybór różnych gatunków piwa stanowiących idealny dodatek do oferowanych potraw.
Smakowita bawarska golonka z pieca z przypieczoną skórką, Rizek czyli wyborny sznycel po czesku, aromatyczna zupa cebulowa, czy świeże mule to tylko niektóre specjały naszej kuchni. Masz ochotę na kurczaka? Uwiedzie cię pierś po prasku.
Dodatkowo oferujemy unikatowe piwo warzone specjalnie dla naszego lokalu. Nasi Goście mogą skosztować złocistego pilznera lub ciemnego mocnego lagera stworzonych przez mistrzów browarnictwa z Böhmisch Brauhaus – browaru z ponadstuletnią tradycją.
W weekendowe wieczory czas umila naszym Gościom muzyka grana na żywo.
Lokal mieści się w budynku dawnej wozowni wchodzącej w skład kompleksu Dworu Miejskiego. Budynek to żywa historia Gdańska od średniowiecza do XXI wieku. Dwór Miejski został wzniesiony w latach 1616-19. Wcześniej, między ulicami Bogusławskiego i Ogarną stały trzy baszty wzniesione w XIV wieku: Browarna, Schulza i Narożna. Obiekt nie uniknął zniszczeń podczas II wojny światowej, lecz obecnie przywrócono mu dawną świetność aby cieszyć wszystkich odwiedzających Bohemia Beer Cafe.
Bohemia Beer Cafe.
Jedzenie:
- przekąski były zarówno bardzo dobre (śledzie w konfiturze pomidorowej, roladki, sałatka) jak i bardzo słabe (wysuszone kawałki bułki z założenia z masłem czosnkowym i ziołami, ale na założeniach się tylko skończyło, ponieważ masła była "plamka" na sporej kromce bagietki).
- danie główne 1: żeberka były soczyste i mięsiste, mocno i aromatycznie przyprawione, podane z mocnym i wyrazistym w smaku sosem. Dodatkiem była surówka z nie przekiszonej kapusty, świeża i bardzo smaczna. Zdecydowanym minusem dania były zimne ziemniaki.
- danie główne 2: pierś z kurczaka podana z sosem śmietanowym oraz pieczarkami, szalotką i pomidorami. Piersi z kurczaka były bardzo mocno wysuszone. Wszystkie warzywa były podane na ciepło, łącznie z pomidorami, co spowodowało, że ten dodatek był niesmaczny.
Obsługa:
- biorąc pod uwagę, że lokal pobiera dopłatę za serwis przy grupach powyżej 10 osób należy się spodziewać, że będą kelnerzy dedykowani do obsługi tej grupy, żeby szybko i sprawnie obsłużyć zamówienia. Tutaj niestety tak nie było.
- czas oczekiwania na kelnerki w celu złożenia zamówienia (dwie, które nas obsługiwały) wynosił do 35 minut.
- czas oczekiwania na zamówione piwa (butelkowe), drinki oraz napoje wynosił 15-30 minut.
- kuriozalne było, kiedy po 35 minutach oczekiwania na napoje i piwa kelnerki przyszły z niczym, żeby przyjąć kolejne zamówienie, na zapytanie o to, co się dzieje z wcześniej złożonym zamówieniem, kelnerka uparcie nam wmawiała, że nie składaliśmy żadnego zamówienia.