W bogatej ofercie karczmy Jakubowa Izba znajdują się przede wszystkim wyśmienite dania kuchni polskiej, sporządzane wedle tradycyjnych receptur i przepisów. Można u nas skosztować zarówno tradycyjnych dla kuchni wschodniej dań mącznych, jak i bardziej wykwintnych potraw, jak choćby pieczona cielęcina w sosie borowikowym, czy pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną. Amatorom mniej tradycyjnych smaków proponujemy pyszną pizzę wypiekaną w piecu.
Sekret naszej kuchni polega na stosowaniu świeżych, naturalnych i zdrowych produktów. Wszystkie potrawy przygotowujemy od podstaw na miejscu w naszej kuchni. Codziennie o świcie wypiekamy własny chleb żytni na zakwasie (bez substancji konserwujących, polepszaczy i sztucznych dodatków) oraz wyrabiamy świeży twarożek, aby już od samego rana móc serwować naszym gościom świeże i zdrowe śniadanie.