Wyszukaj lokal
Wyszukaj lokal
 
doRestauracji.pl I Festiwal Kuchni Kujawskiej na dożynkach w Lubrańcu

I Festiwal Kuchni Kujawskiej na dożynkach w Lubrańcu

wtorek, 25 Sierpień 2015, 23:04

Festiwal Kuchni Kujawskiej odbędzie się 13 września w Lubrańcu. Impreza będzie miała charakter regionalny, nastawiony na promocję kujawskiej tradycji kulinarnej wśród możliwie największej liczby odbiorców.

I Festiwal Kuchni Kujawskiej na dożynkach w Lubrańcu

Służyć temu będzie między innymi współpraca z dr. hab. Jarosławem Dumanowskim z IHiA UMK w Toruniu, a także patronat Kujawsko-Pomorskiego Wojewódzkiego Inspektora Jakości Handlowej i Artykułów Rolno-Spożywczych w Bydgoszczy oraz Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. W ramach festiwalu odbędą się:

- prelekcje zaproszonych gości

- jarmark żywności tradycyjnej

- konkurs kulinarny na najlepszą kujawską czarninę

Promowani będą lokalni producenci żywności, którzy przypomną kulinarną spuściznę regionu oraz poznawać będziemy tło historyczne powstawania potraw kujawskich. 

 

  • SMAKOSZE
  • Targi HORECA/GASTROFOOD, Kraków
  • ENOEXPO, Kraków
  • Opolfest 2015
  • Kawa dla Fundacji
  • Kornelia Polnisches Restaurant
  • Prospectum s.r.o.
0.00792789